logologo
Современная система, которая решает главную «боль» ресторанного бизнеса: дисконнект между залом и кухней.

Скорость и точность сервиса

  • Никаких сложных инсталляций и внедрений. Открываете сайт и пользуетесь.
  • Мгновенные обновления заказов
  • Синхронизация кухни, бара и официантов
  • Контроль времени приготовления (KPI)
  • Умные уведомления
  • Четыре основные роли: официант, кухня, бар, администратор
  • Интеграция с вашими сервисами аналитики или кассой
  • Приём заказов на доставку и самовывоз
  • QR-меню для гостей
Автоматизация ресторана Orlika
Автоматизация ресторана Orlika
Автоматизация ресторана Orlika
Автоматизация ресторана Orlika
Автоматизация ресторана Orlika
Автоматизация ресторана Orlika

Как это работает

  • 10:00
    Заказ

    Официант принимает заказ и отправляет его. Блюда уходят на кухню, напитки — в бар.

  • 10:01
    Кухня

    Получает уведомление о новых заказах. Кухня и бар берут позиции в работу.

  • 10:01
    Официант

    Сразу видит, какие позиции на каких столах взяты в работу.

  • 10:08
    Кухня

    Блюдо готово к выдаче.

  • 10:08
    Официант

    По готовности блюда видит новый статус.

  • 10:10
    Подано

    Официант выдаёт заказ гостю.

Главные преимущества для бизнеса

Скорость и точность

Все изменения отображаются мгновенно — без задержек и путаницы.

Зона ответственности

Чёткое распределение ответственности. Блюда отправляются на кухню, напитки — в бар.

Контроль времени (KPI)

Каждое блюдо имеет норматив времени приготовления.

Аналитика

Аналитика по выручке, заказам и времени приготовления за период.

Никаких лишних движений

Официанты проводят больше времени в зале с гостями, а не на кухне в ожидании заказов.

Управление гостями

Лёгкое разделение счетов внутри одного стола.

Доставка и самовывоз

Принимайте заказы не только за столиками, но и на доставку и самовывоз.

Интеграция

Отправка данных о заказе на сервис кассы или аналитики.

QR-меню

Гости открывают меню по QR-коду и собирают заказ на своём телефоне.

Приложение для официанта

Официант работает быстрее и удобнее без бумажных блокнотов и постоянных походов на кухню.
Возможности:

Назначение стола на себя.

Управление несколькими счетами (гостями) за одним столом.

Быстрое добавление блюд и напитков из меню.

Отслеживание статусов блюд в реальном времени. Больше не нужно заглядывать на раздачу каждые 5 минут.

Получение уведомлений о готовности и доступности блюд.

Возможность самостоятельно менять статус блюда на «Выдано» или «Отменено».

Примечание к заказу.

KPI блюда. Автоматически отображается статус задержки.

Преимущества:

Нет необходимости бегать на кухню.

Полная прозрачность по каждому заказу.

Быстрое обслуживание гостей.

Приложение для официанта Orlika
Приложение для официанта Orlika
Приложение для официанта Orlika
Приложение для официанта Orlika
Приложение для официанта Orlika

Приложение для кухни

Автоматическое распределение заказов по зонам ответственности. Блюда — на кухню, напитки — в бар.
Возможности:

Мгновенное отображение новых заказов.

Управление статусами приготовления.

Уведомление официанта о статусах приготовления: от начала готовки до подачи.

Отмена блюда с указанием причины.

Преимущества:

Чёткий поток задач без хаоса.

Приоритеты по времени приготовления (KPI).

Минимум ошибок в передаче заказов.

Экономия бумаги =)

Приложение для кухни и бара Orlika
Приложение для кухни и бара Orlika
Приложение для кухни и бара Orlika
Приложение для кухни и бара Orlika

Администратор — полный контроль ресторана

Администратор управляет всей структурой заведения и контролирует эффективность работы.
Возможности:

Управление зонами обслуживания (зал, веранда и др.).

Создание и настройка столов и мест.

Управление пользователями и ролями (официанты, кухня, бар).

Редактирование меню и блюд.

Просмотр всех заказов и истории.

Расширенная аналитика по выручке, заказам, времени приготовления за период времени.

Интеграция со сторонними сервисами.

Преимущества:

Полный контроль работы ресторана.

Гибкая настройка структуры заведения.

Доступ к аналитике и истории заказов.

Приложение для администратора Orlika
Приложение для администратора Orlika
Приложение для администратора Orlika
Приложение для администратора Orlika
Приложение для администратора Orlika
Приложение для администратора Orlika
Приложение для администратора Orlika
Приложение для администратора Orlika

QR-меню — меню на телефоне гостя

Гость сканирует QR-код на столе и сразу видит актуальное меню ресторана — без установки приложений и регистрации.
Возможности:

Меню по QR-коду: категории, фото, описания и цены блюд.

Поиск по меню и переключение категорий.

Корзина на телефоне гостя: количество, сумма заказа и пожелания.

Экран «Мой заказ», с удобным списком выбраных блюд и суммой заказа.

Меню всегда актуально: блюда, снятые с продажи, сразу исчезают.

QR-код для печати создаётся в разделе администратора, ссылку можно перевыпустить.

Преимущества:

Не нужно печатать и обновлять бумажные меню.

Гость выбирает спокойно, а официант быстрее принимает заказ.

Меньше ошибок: заказ виден списком, с пожеланиями гостя.

QR-меню ресторана Orlika на телефоне гостя
QR-меню ресторана Orlika на телефоне гостя
QR-меню ресторана Orlika на телефоне гостя

Результат использования Orlika

Ускорение обслуживания гостей.

Снижение ошибок на кухне и в зале.

Повышение прозрачности процессов.

Контроль каждого блюда от заказа до выдачи.

Автоматизация ресторана Orlika